Patrick Boivin Champagne Cuvée Rosy Premier Cru
379kr
- Hurtig levering til døren
- 100% tilfredshedsgaranti
- Sikker betaling
- Lagerstatus:
- 29 stk
Fine bobler af røde druer!
Server vinen ved omkring 8 grader. Perfekt til elegante skaldyrsretter, til kanapéer med røræg, til fyldige salater og til salt kød.
Duften er åben med fokus på røde bær og kandiseret frugt. Smagen er udtryksfuld og åbner op med sprøde og saftige røde bær. Eftersmagen føles kandiseret og dejligt vedholdende.
- Volumen: 750 ml
- Alkoholindhold 12%
- Sukkerindhold 0.8g/100ml
- Mousserende vin & bobler
- Rosévin
- Rosébobler
Beskrivelse
Familiens gård ligger i bjergene over Epernay, hovedstaden i Champagne.
I begyndelsen af eventyret besluttede forældrene Marie-Madeleine og Patrick Boivin i 1978 at skabe deres eget mærke med et par parceller, som de havde arvet fra deres bedsteforældre i landsbyen Cumiers, som er en 1er Cru.
År efter år har de udvidet deres vinmarker til 6 hektar i flere landsbyer omkring Epernay. I 2022 blev en ny æra skabt, da deres datter og søn valgte at bygge deres egen vingård. En historie, der er værd at følge.
Priser
15/20 Poäng - Jancis Robinson
14.5/20 Poäng - Gault & Millau
Guld - Féminalise, 2019
Brons - Bettane & Desseauve Prix Plaisir
Produktoplysninger
- Lagerstatus: 29 stk
- Volumen: 750ml
- Sukkerindhold: 0.8g/100ml
- Alkoholindhold 12%
- Druer: 20% chardonnay, 37% pinot noir, 43% pinot meunier
- Region: Champagne
- Lagring: Drink within 5 to 10 years
- Karakter: Frisk & bærpræget
- Farve: Lys laksefarvet
- Producent: Patrick Boivin
- Hoveddrue: Pinot Meunier
- Mousserende vin & bobler
- Rosévin
- Lukning: Champagneprop
- Passer til : Vin til fjerkræ
- Passer til : Vin til charcuteri
- Passer til : Vin til gedeost
- Passer til : Vin til mild og blød ost
- Passer til : Vin til mager fisk
- Passer til : Vin til pizza
- Passer til : Vin til svampe
- Passer til : Vin til vegetarisk
- Prisbelønnede vine